試作を繰り返すこと5回・・・
普段、MIYUKIはカレーライスを食べない💦
食べるのはもっぱらスープカレー(ライスなし)とか、ネパールカレー(ナンなし)とか、インドカレー屋でタンドリーチキンとサラダとか・・
なかなかご飯に合わせて試食を重ねるのも難しいので・・大窪先生にたくさん食べてみてもらい、大窪先生を太らせるという作戦でカレー作りは遂行された😀笑
最初はスパイスをすべて1:1:1:1:1・・・からSTART・・・
スパイスはいいけど塩分量が・・深みが・・まとまりが・・
いやいや酸味が・・甘みが・・旨みが・・
で・・・できた‼️
スパイスは16種類に、たっぷりの香味野菜と玉ねぎにフルーツ☺️
野菜と果物の水分だけで煮込んでるので、
小麦粉不使用🙅♀️
オイル不使用🙅♀️
高タンパク・低脂質・低糖質・低カロリーなスパイスキーマカレー😋
ダイエット中の方でも大丈夫‼️
⚠️1日10食限定です⚠️
850円(税込)です‼️
お皿は木製のスクエア型のものを購入したので、見栄えはちょっと変わるかも💦
温泉卵のせは+100円です‼️
そして、チーズ好きさん必見なのがこちらの「とろとろチーズソースかけ」🧀
見た目以上にあっさりして食べやすいチーズソースは、キーマカレーにピッタリ☺️
めちゃ美味しいよ‼️
まずは毎週土曜日のBAR TIME限定で提供します☺️
ぜひ、カレーだけでも食べに来てね🍛✨
そんな明日9日は、柔術の練習スパーリング大会‼️
観戦できるよ☺️
練習スパーリングですが、応援もよろしくお願いします😀
キックボクササイズ・クラブマガ(護身術)・フィットネスインストラクター
1980年生まれ。元競泳選手でスポーツジムインストラクター。 クラヴマガの指導以外にも、女性や子供への防犯講習や学校での護身術指導、応急救護の講習等でも活躍。2016年ベストボディ・ジャパン ファイナリストの経験も生かして、ダイエットトレーナーも行っている。バイタリティあふれるパワフルな3人のママでもある。